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2011年2月28日星期一

飲茶就能長壽? - 飲茶的目的與養生的關系

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飲茶的普遍目的有2 : 第一, 保持口和喉的濕潤, 第二, 飲茶內的營養.

其實, 更重要的是: 通過飲茶, 最終目的是提高自己對食物的感覺!!

 由飲茶開始, 感覺茶的鼻聞, 味道, 色澤, 質量.  如果是好的茶, 會加強生津. 增加抵抗力.  久而久之, 茶的質量, 土壤, 水質,  自己全部都能感應, 相應地自然會大大提高對其他食物的感應能力!  需知生津之重要, 乃是中國中醫以及道家最重視的健康因素之一, 生津(口水), 濕潤鼻腔和喉嚨, 是最天然的提高抵抗力的辦法!  道家稱作甘露, 健康身體的口水, 自然有一股甘甜的味道, 此乃道家養生的其中重要目標!

但見很多人在茶樓飲很濃的普洱, 味太強, 根本不能從味覺感應茶質是好是壞, 有人或一邊飲茶一邊食煙, 完全失去飲茶的意義.  或有茶不適合身體, 就不宜飲用, 所以不能一概而論, 知所然而不知其所然.

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